在零食连锁行业中，鸣鸣很忙集团于6月12日宣布，其门店数量已突破10000家，成为国内首个达到这一规模的零食连锁品牌。

万店成就不仅标志着企业规模的扩张，更反映出零食连锁行业的市场格局已经稳固。

随着门店数量的增加，集团也进行了品牌重塑，将原名“零食很忙”与“赵一鸣零食”合并后，更名为“鸣鸣很忙集团”。

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湖南长沙的零食很忙与江西宜春的赵一鸣零食的成长历程颇为相似，它们都从各自的核心区域出发，通过资本的助力，迅速扩张至全国市场，并在激烈的竞争中脱颖而出。

截至2023年10月，零食很忙已经拥有超过4000家门店，而赵一鸣则拥有2500多家门店。尽管赵一鸣的规模稍小，但其在优势区域的强劲表现不容忽视。

然而，就在外界预期两者将在市场竞争中展开正面交锋之际，2023年11月10日，两家企业宣布合并，这标志着零食行业的一次重大整合。

合并后，新集团的门店总数迅速增至6500多家，一跃成为行业的领头羊。到了今年3月，门店数量进一步攀升至7500多家，显示出合并后的集团依然保持着快速扩张的势头。

实际上，这次合并更像是零食很忙对赵一鸣的一次战略性并购。

赵一鸣的创始人赵定将其股份转换为零食很忙的股份，使赵一鸣成为零食很忙旗下的控股子公司。在组织架构上，零食很忙的创始人晏周担任了新集团的董事长，而赵定和晏周则分别继续担任各自品牌的CEO，保持独立运营。

根据官网的最新数据，赵一鸣的门店数已增至4600多家，而零食很忙则有5000多家。赵一鸣的快速扩张为集团突破万家门店做出了重要贡献。

目前，两大品牌的服务网点已深入湖南、江西、湖北、河南、四川、重庆等二十余省市，构建了一张广泛的零售网络。业内人士预计，到年底前，这两大品牌的门店总数有望突破13000家。

在零食行业的市场中，目前呈现出明显的双头竞争格局。

一方面，零食很忙与赵一鸣的合并集团占据了18.5%的市场份额；另一方面，万辰集团通过整合好想来、来优品等多个品牌，占据了17.5%的市场份额。剩余市场份额则由良品铺子、来伊份、零食有鸣等品牌分割。

面对零食很忙集团的万店规模，万辰集团无疑感受到了巨大的竞争压力，其市场地位可能面临更大的挑战。至于万辰集团是否会采取更激进的扩张策略来应对，目前尚不明朗。

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零食很忙与万辰集团之间的激烈竞争推动了行业的整合，但也暴露了门店过度集中、利润空间压缩和加盟商之间的激烈竞争等问题，预示着行业将面临存量市场的博弈。

量贩零食业通过直接与厂商合作、提供品类繁多且价格低廉的商品迅速扩张，但同时也承受着低毛利、激烈的市场竞争和对价格敏感的消费者带来的三重压力。

随着门店数量的激增，特别是在下沉市场，店铺的密集布局可能导致市场饱和，进而影响单店收入和销售增长。

供应链管理的压力也随之增大。虽然自有品牌产品是利润的主要来源，但质量问题频发，如过期商品和促销混乱等问题，暴露了供应链审核和门店监管的不足，对品牌形象构成了潜在威胁。

同时，行业的盈利模型依旧相对脆弱。据招商证券的数据显示，尽管单店日均销售额可达约1.2万元，但在扣除高昂的租金成本后，净利润率仅在5%至7%之间徘徊。这要求加盟商在有限的利润空间内寻求增长，无疑增加了经营的难度。

面对日益复杂的内外部竞争环境，鸣鸣很忙等企业不仅要应对来自同行业连锁店铺的传统竞争，还要面对社区团购、直播电商等新兴零售形态的冲击，同时解决传统零售路径中顾客忠诚度下降的问题。这些变化对企业的市场定位和策略灵活性提出了更高的要求。

在压力倍增的环境下，一些传统零食商选择通过降价来保持市场份额。例如，良品铺子去年对300余种商品平均降价22%，最高降幅达到45%。

行业内部竞争的加剧，加上外部资本的涌入，进一步压缩了利润空间，使得鸣鸣很忙集团在保持高速增长的同时，也必须面对盈利挑战和市场饱和问题。

万店规模的实现，虽然标志着市场上容易获得的增量空间已经被充分利用，但市场的竞争仍在加剧，剩下的可能是更加艰难的挑战。在这种市场格局下，零食量贩连锁的加盟商可能会发现赚钱变得更加困难。

然而，万店的成就无疑是鸣鸣很忙集团的一个重要里程碑，代表了其阶段性的胜利。尽管如此，这并不意味着竞争的结束，而是新的挑战的开始。