近日，美菜网关联公司长沙云杉美菜信息技术有限公司新增一条行政处罚，处罚事由为“销售重金属镉含量超过食品安全标准限量的小米椒”，处罚结果为责令停止违法行为，并罚没2043.5元。

据悉，美菜网是中国餐饮供应链知名服务商，为全国近千万家餐厅提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务，成立7年的美菜网早期凭借资本迅速打开互联网卖菜大门，曾经试图抢占“生鲜第一股”但结果并不尽如人意。

如今被媒体报道大批裁员，部分城市或将关停服务，美菜网还能继续“美”下去吗？

主营业务疲软，退城撤仓

据了解，美菜网致力于用前卫的理念和先进的科技改变落后的农业市场，试图以己之力颠覆卖菜市场。在建立之初就致力于消费者的营业模式，但由于成本居高不下，菜品在运输环节中消耗过大，美菜网不得不改变模式，转而为餐厅提供采购服务。

从近两年的发展来看美菜网发展疲软，2020年的疫情让本就艰难的美菜网更加雪上加霜，规模开始收缩。有媒体报道称，美菜网半年来退出了10个中心城市和数百个县城，开始收紧业务、断臂求生。美菜网在建立之初，凭借美好的企业愿景在农业市场中披荆斩棘，在后互联网时代，卖菜变得不再简单。

在江湖老刘看来，美菜网退城撤仓，主营业务呈现疲软之势，正急剧向平台模式转型，增长艰难，自身经营状况回天乏力，在后互联网时代，菜篮子之争比想象的更为复杂。当美菜网急于求利之时，售重金属超标蔬菜已经不美了。

资金链紧张，曾三度被传IPO

众所周知，美菜网经营成本居高不下，烧钱也在情理之中。据悉，美菜网拥有5000辆配送车，在52个城市建立了74个仓储中心，烧钱的美菜网自身经营能力每况愈下，急需资本输送回血。

早在美菜网成立之初，就接受过多轮融资，彼时有资本加持的美菜网经营的如火如荼。而后，不受资本青睐的生鲜陷入两难境地。美菜网最新一次融资停留在2018年，已经过去3年了，资金链紧张的美菜网只能另寻出路。

IPO也许成了美菜网的最后一根稻草。2019年、2020年和2021年美菜网连续被传出上市的消息，抢跑一众生鲜电商玩家，试图成为“生鲜电商第一股”。但最后都无疾而终，上市之路坎坷，两难的美菜网出路在何方？

在江湖老刘看来，美菜网从早期盈利到现在的经营紧张才两年光景，自身营业能力不足，在资金上没有优势，大势已去的美菜网又该何去何从？当IPO成为救命稻草之时，压垮美菜网的可能也会是这根稻草。美菜网找到出路才能继续美下去，出路在何方？

入局生鲜电商，无疾而终

生鲜电商赛道一片蓝海，赛道竞争激烈比赛正如火如荼进行，多家生鲜电商被融资，谊品生鲜、每日优鲜、叮咚买菜等平台融资总额超136.5亿人民币。生鲜赛道的火热让美菜网看到一丝曙光。

2018年美菜网旗下的“美家买菜”面世，这是美菜网在社区团购行业的载体。美菜网拥有强大的供应链以及物流系统，在社区团购上占据了份额。随着互联网巨头们涌入，大肆补贴用户，生鲜电商烧钱大战升级，美家买菜优势被削弱，本就资金紧张的美家买菜不得不喊停。

在江湖老刘看来，生鲜电商赛道正在角逐“生鲜第一股”，美家买菜的的撤退无疑是雪上加霜。生鲜赛道红利出现，美菜网中途退场遗憾满满。美菜网深耕于国内农业市场，在商业模式上不断摸索，业务疲软，资金紧缺，让其陷入两难境地。互联网卖菜远比想象复杂，不仅要有强大的实力作支撑，更要有雄厚的资本做后盾，再有强大的口碑做铺垫或许才能在互联网生鲜赛道上分杯羹。

美菜网要想继续“美”下去，也许卖身、傍上有流量的互联网巨头，以流量为入口，以资本为支撑才能换来出头之日，这也许是它最好的结局。

江湖老刘，TMT行业观察者，知名IT评论员。