磨牙棒里有活虫,亨氏婴幼儿辅食深陷“质量门”风波?观点
磨牙棒里有活虫,亨氏婴幼儿辅食深陷“质量门”风波?
近日,河南新乡一女子爆料称在长垣市万德隆生活超市购买的未开封婴幼儿食品亨氏磨牙棒里边有活虫。随后超市工作人员回应称,食药局已介入,责任不完全在超市,市里领导也过来了,厂家也介入了,当事人也已经过来了,目前还在协商解决处理中。
不过截止到发稿前,向善财经并未在网上搜到该事件的后续回应。但事关婴幼儿的口粮安全问题,宝爸宝妈们还能放心选择亨氏婴幼儿辅食产品吗?
并非初犯,实则劣迹斑斑?
公开数据显示,在2019年上半年电商婴幼儿辅食销售排名TOP 10中,嘉宝、亨氏和小皮三个进口品牌占据了前三的市场名额。
从数据来看,作为海外大牌的亨氏辅食在国内似乎颇受消费者青睐,不过据向善财经整理发现,在亨氏辅食光鲜亮丽的外表下似乎还隐藏着另一副面孔,而此次新乡女子在未开封的婴幼儿食品亨氏磨牙棒力发现活虫的食品安全事件或许也并非是个偶然。
事实上,早在2019年8月,加拿大食品检验局官网曾发布召回通告称,一批次名为Turkey Stew 8+ Mouths Baby Food(炖火鸡婴儿食品)的亨氏婴儿辅食正在被召回,原因是被昆虫污染,该款产品供八个月以上婴儿食用。
从此次的新乡女子在未开封的亨氏磨牙棒里发现活虫到2019年的亨氏辅食“昆虫污染”事件到,两起辅食质量安全事件似乎透露出亨氏辅食的生产安全管理标准可能存在一定的系统性漏洞和缺陷。
毕竟即便是辅食生产过程中未能发现活虫,但只要把好最后一道出厂检验关卡,问题产品就不可能流入市场。以此倒推,这是否意味着亨氏辅食的其他产品可能也存在相同的问题未被发现?
但可以明确的是,“昆虫污染”事件只是亨氏辅食质量安全问题乱象的冰山一角。
据天眼查APP数据显示,在2020年12月21日,亨氏(中国)调味食品有限公司曾因违反《食品安全法》第34条13项,被广州市番禺区市场监督管理局处以13.37万元罚款。
除此之外,2019年海关总署曾发布的消息称,近期多家大牌婴幼儿进口食品接连因安全卫生项目不合格被中国海关拦下。其中在2019年4月份的进口食品“黑名单”中,有3批次亨氏旗下的派乐萌婴幼儿辅食因超范围使用食品添加剂叶绿素铜钠盐未准入境,这些产品包括派乐萌南瓜胡萝卜汁、派乐萌什锦蔬菜汁、派乐萌青豆西葫芦汁,均来自意大利由Heinz Italia Spa生产。
而在2018年,亨氏辅食又在澳洲惹上了食品质量安全的官司,原因是亨氏的一款Shredz辅食糖含量超标。澳洲竞争和消费者委员会甚至爆出,每100克该款辅食产品中含糖量达到了近70克!
另外ABC报道还指出,这款亨氏的Shredz辅食,不但加入了大量的糖分,还在宣传的时候严重的误导了消费者。比如在该产品的外包装的显眼位置上标注着:99%的纯果蔬,同时还放上了各种水果蔬菜的图片,给人一种纯天然的营养健康的感觉。为此,亨氏甚至还打出了一个概念,即给宝宝的健康饮食。
打着健康的旗号却生产着含糖量严重超标的婴幼儿辅食,亨氏之所以如此“胆大”,或许看准的是辅食产品购买者与使用者分离的特性,但如今健康套路被戳穿,亨氏辅食又该何去何从?
事实上,亨氏辅食在国内的婴幼儿辅食消费市场,也存在着钻空子的嫌疑。由于国内的婴幼儿辅食“配方”尚无明确标准,且消费者对辅食认知不完善,所以不少辅食品牌企业玩起了“挂羊头卖狗肉”的销售套路。
2017年4月16日,新京报记者注意到,亨氏天猫旗舰店售卖的“Heinz/亨氏趣味饼干4盒装(80克每盒)”,网页上就以“宝宝零食饼干、锻炼抓握能力”等名义进行宣传,并配有大幅的婴幼儿图片等。
该店客服称,“该产品适合12-36个月宝宝食用,可增加宝宝体内需要的营养。”但亨氏育儿热线的客服却告知,该产品并不是婴幼儿辅食,只适合3岁以上宝宝食用。
另外,记者还注意到亨氏的这款趣味饼干执行的只是普通饼干食品安全国家标准GB/T20980,其生产编号为SC10831011200524,在国家食药监总局官网的查询,其品种明细为“糕点(烘焙类糕点)”,并非专门的婴幼儿辅食类产品。
要知道根据《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)、国家食药监总局《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》,婴幼儿饼干属于婴幼儿谷类辅助食品,产品原料、营养成分须符合这一国标。
但记者却在亨氏的该款产品配料表中发现了焦亚硫酸钠等食品添加剂。但焦亚硫酸钠为防腐剂、抗氧化剂,根据上述国家标准规定,可添加“焦亚硫酸钠”的食品中不包含婴幼儿食品。
对此,卡夫亨氏4月17日在回复记者时承认,亨氏趣味饼干执行的是国家标准GB/T20980,是针对全年龄段的普通零食类产品,并非针对婴幼儿的辅食饼干。根据《GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,焦亚硫酸钠在饼干中的最大使用量为“0.1g/kg”,亨氏趣味饼干的焦亚硫酸钠符合国标。
同时卡夫亨氏还称,其在该产品官方市场宣传中从未使用任何婴幼儿食品等字样。而对于亨氏天猫旗舰店的宣传,称是该店由第三方代理公司运营,“我们目前也在进行积极沟通和整改。”
对于这个解释,消费者显然并不认可。毕竟宝爸宝妈们购买辅食的目的是为了更好、更有营养地锻炼宝宝的味觉感知和肠胃消化能力,但在亨氏辅食的宣传误导下,普通饼干成了婴幼儿辅食产品,喂食这样的产品是否会对婴幼儿们的身体健康带来不良影响?而更令人疑虑的是,不达标的亨氏辅食究竟还有多少?又有多少无辜的婴幼儿已经中招……这一切,我们尚不得而知。
泥沙俱下的辅食赛道,何时迎来海晏河清?
事实上,不只是亨氏辅食的质量安全问题多,而是整个辅食赛道目前都处于火热而又混乱的发展阶段。
据公开数据显示,2019年我国婴幼儿辅食消费市场规模达到404亿元,年复合增长率高达23%。预计未来我国婴幼儿辅食市场规模应在千亿以上。
但与火热的辅食赛道相反的是,不仅是亨氏辅食等海外大牌,以窝小芽、米小芽为代表的国产婴幼儿辅食品牌们也纷纷跌进了食品质量安全陷阱之中,如前段时间,有消费者爆出在窝小芽婴幼儿辅食产品中发现了“厕所虫卵”……
从这个角度看,现在婴幼儿辅食赛道的走向似乎与“后三聚氰胺时期”的婴幼儿奶粉行业颇为相似,而且就产品本身而言,婴幼儿辅食的生命周期几乎与奶粉相差不大。俗话说他山之石可以攻玉,从国产奶粉再度崛起的历程中,品牌企业们是否可以找到婴幼儿辅食赛道的破局点?
据向善财经观察,婴幼儿辅食可借鉴奶粉赛道的有两点:1、相关法律法规的出台,从外部规范企业品牌的发展。
事实上,国产奶粉崛起的关键就在于乳粉配方注册制的实施,让婴幼儿奶粉的生产和检验有了标准可依。
但由于婴幼儿辅食行业发展速度较快,而国家法律标准的制定又往往具有滞后性,所以现在国家针对婴幼儿辅食的“配方”尚无明确标准。这就导致婴幼儿辅食“配方”杂乱,甚至还出现了普通预包装食品挂羊头卖狗肉的充当婴幼儿辅食,这也是亨氏辅食以及其他辅食品牌们存在虚假宣传的根本原因。
2、逐步摒弃代工生产模式,提高产品质量安全标准。对于国产品牌窝小芽辅食内出现厕所飞虫事件,有业内人士表示,这或许与国产辅食品牌多采用代工生产模式有关。
乳业资深专家王丁棉表示,委托代工模式虽然能节省建设工厂的高额投入、加速企业扩张,但对供应链管理的要求更高;对企业来说,如果代工厂商在生产过程中未严格执行质量控制、生产和检测流程操作不当等,都会导致食品安全问题的发生,
其实当年三聚氰胺事件的爆发,正是因为国内奶企们未能掌握上游奶源供应链,因而才出现了“奶污染事件”。而现在君乐宝等国产奶粉品牌的崛起与反超,靠的就是从原料挑选,到生产运输全链路的严格把控。
从这个角度看,国产婴幼儿辅食品牌之所以屡次出现质量安全问题,代工生产模式或许才是真正的罪魁祸首,而对亨氏等海外辅食大牌们来说,其存在的问题可能更多集中在企业内部生产管理标准的控制和落实等方面。
不过值得注意的是,目前婴幼儿辅食赛道除了食品质量安全问题,其存在的另一个问题是辅食市场教育尚未完成,而行业又陷入了同质化泥潭。
有数据显示,现阶段我国婴幼儿辅食渗透率较低,仅为25%左右,而欧美国家已达到了80%的渗透率。这组数据对比,一方面说明我国婴幼儿辅食市场潜力大;另一方面也意味着我国辅食的市场教育尚未完成。
但雪上加霜的是,现在处于行业蒙昧期的辅食赛道又提前出现了产品同质化的问题。
由于辅食生产门槛低,且品牌大多采用代工生产模式,这就导致各大品牌的辅食产品不仅配方高度相似,就连包装、口味也大同小异。
所以如何在确保食品质量安全的前提下,找出品牌的差异化特色是各大辅食品牌们的当务之急。
从目前来看,国产品牌英氏忆格从婴幼儿成长的不同阶段需要不同营养的认知理念中,以科学分阶为原则,提炼出了“辅食5阶精准喂养体系”,进而实现了品牌的出圈。
而窝小芽则是首创出“1357”婴童均衡膳食新理念,也就是全面覆盖1日3餐、5大类食物、7天不重样新的科学喂养方式,从而深受宝爸宝妈们的青睐。
从英氏和窝小芽的品牌出圈过程不难看出,在国家标准尚未明确之时,借着全新的辅食概念似乎未尝不是品牌企业们快速出圈的捷径。
只是,当国标颁布后,没有产品力做支撑的辅食品牌企业,仅靠玩概念又能吸引到多少用户的青睐?毕竟有着亨氏辅食的前车之鉴,所以重视产品质量和新品研发或许才是婴幼儿辅食品牌企业们实现长远发展的安身立命之本。
不过,未来婴幼儿辅食行业究竟会走向何方?这一切或许都将由时间来见证。
1.TMT观察网遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.TMT观察网的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:TMT观察网",不尊重原创的行为TMT观察网或将追究责任;
3.作者投稿可能会经TMT观察网编辑修改或补充。